så blev mina! <3<3 |
VARMA KLADDCUPSAKES
6 STYCKEN
Cirka 50 g rums varmt smör
½ dl strösocker
1 stort ägg
1½ dl extra fint mjöl
(själv jäsande)
1 msk kakao
50 g mörk choklad
Florsocker, att sikta över
Värm ugnen till 200*C. Klä en muffins plåt för 12 muffins med 6 pappersformar eller ställ 6 dubbla pappersformar på en bakplåt. Vispa smör, socker ägg mjöl och kakao slätt i en stor skål. Klicka hälften av smeten i pappersformarna. Gör en liten grop i kakorna med en tesked. dela chokladen i 6 lika stora bitar ock lägg en bit i varje grop. klicka sedan resten av kaksmeten ovanpå.Grädda i 20 min eller tills kakorna har rest sig och fått färg ock är torra inuti. Låt kakorna vila på plåten i 2-3 minuter och servera dom varma. sikta över florsocker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar